Bogen er spækket med 50 opskrifter fra Bornholms Ismejeri i Svaneke. Opskrifter, der tager udgangspunkt i årstidernes bær og frugter – og til hver årstid er der også 4 sjove serveringsforslag med cocktails, appetizers og longdrinks baseret på isopskrifterne. Det er Vibeke Bengtson og Jonas Bohn fra Svaneke, som startede deres isproduktion i 2008, der står bag bogen. I 2006 flyttede de fra det hektiske liv i København til … ja, et hektiske liv i Svaneke, men sammen om et fælles projekt – nemlig is.